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什么是有機(jī)肥？有機(jī)肥主要指各種動物和植物等，經(jīng)過一定時(shí)期發(fā)酵腐熟后形成的肥料(其中包括經(jīng)過加工的菜籽餅，是沒有異味的。

有機(jī)肥含有大量生物物質(zhì)、動植物殘?bào)w、排泄物、生物廢物等物質(zhì)、施用有機(jī)肥料不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分來源。

有機(jī)肥可分為：堆肥、漚肥、廝肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈等。

堆肥 以各類桔稈、落葉、青草、動植物殘?bào)w、人畜糞便為原料，與少量泥土混合堆積而成的一種有機(jī)肥料。

什么是復(fù)合肥？復(fù)合肥具有養(yǎng)分含量高、副成分少且物理性狀好等優(yōu)點(diǎn)，對于平衡施肥，提高肥料利用率，促進(jìn)作物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有著十分重要的作用。但它也有一些缺點(diǎn)，比如它的養(yǎng)分比例總是固定的，而不同土壤、不同作物所需的營養(yǎng)元素種類、數(shù)量和比例是多樣的。因此，使用前進(jìn)行測土，了解田間土壤的質(zhì)地和營養(yǎng)狀況，另外也要注意和單元肥料配合施用，才能得到更好的效果。

目前，復(fù)合肥的發(fā)展具有三大趨勢:一是多品種專用化。不同作物有不同的專用肥，專用肥是根據(jù)作物生長發(fā)育規(guī)律和吸肥量研制生產(chǎn)的。農(nóng)民在選用復(fù)合肥時(shí)，要根據(jù)不同作物選擇相應(yīng)的專用肥。如果不是專用就違背了作物吸肥規(guī)律，使作物的增產(chǎn)潛力得不到發(fā)揮，同時(shí)造成某些營養(yǎng)元素浪費(fèi)。二是多功能藥用化。將農(nóng)藥和化肥結(jié)合到一起，免去藥劑拌種程序，一次施用既能保證作物所需養(yǎng)分又能防治地下害蟲和苗期病害，可起到多重效果。第三是高濃度長效化。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，高濃度長效化的復(fù)合肥越來越受到農(nóng)民歡迎，這種類型肥料的應(yīng)用減少了施肥用量，方便耕作，免去追肥環(huán)節(jié)，減輕了勞動量，提高了肥料利用率，省工、省力、省時(shí)，提質(zhì)增效。